Coles
Col Lisa
Brassica oleracea var. capitata
Forma redonda compuesta por capas de hojas superpuestas. Pertenece a las crucíferas y está emparentada con la col rizada, el brócoli, la berza y las coles de Bruselas.
- Nombre científico
- Brassica oleracea var. capitata
- Familia
- Crucíferas (Brassicaceae)
- Disponibilidad
- Todo el año
Calendario de producción
- ENE
- FEB
- MAR
- ABR
- MAY
- JUN
- JUL
- AGO
- SEP
- OCT
- NOV
- DIC
Los doce meses cubiertos. La producción se desplaza entre Levante, Andalucía y Castilla-La Mancha según la estación.
